PetNat

Und jetzt heißt es ‚Vorhang auf!’ für unseren „Pétillant Naturel“ – oder kurz PetNat –, eine Spezialität, die unser Perlwein-Angebot für Sie aufs Spannendste ergänzt: „Natürlich perlend“ ist die Übersetzung, denn der Most gärt auf der Flasche und entwickelt hier Kohlensäure. Die besondere Farbe sticht gleich hervor, am Gaumen tanzen die herben Aromen einen flotten Samba – unsere eindeutig Aperitif-Empfehlung für Sie. Mit einer kleinen Vorwarnung: Dieser Wein ist ziemlich anders, nahezu wild und ungestüm – das sollten Sie schon beim Öffnen beherzigen. Dafür ist der außergewöhnliche Genuss hiernach garantiert!

weißer Perlwein - hefetrüb und unfiltriert

Falstaff 2023: " Herbe Apfelnoten in der Nase, Apfelschale, Birne, Hefe, kräutrig und pfeffrig, etwas Trester. Am Gaumen frisch, gegenwärtig mit saftiger Stoffigkeit, unverstellte, natürliche Wirkung ohne Filter, da blickt einem der »Pet Nat« direkt ins Gesicht. Schön! - 2021er PetNat- "